Industrija hrane, Nabavka i dobavljači, Novi proizvodi, Standardi, Tehnologija i Trendovi

RIZICI U LANCU SNABDEVANJA HRANOM, KONFERENCIJA SIGURNOSTI I KVALITETE HRANE – OPATIJA, HRVATSKA

Vladimir

16. May 2023.

Dodaj komentar Gledaj kasnije bioskop mod

KategorijaStandardi

Video

Food Defense / Odbrana hrane, Industrija hrane, Standardi

GFSI ZAHTEVI – USLUGE U VEZI BEZBEDNOSTI HRANE, TRANSPORT, HQF SERTIFIKACIJA STANICA ZA PRANJE

Vladimir

26. April 2023.

U lancu snabdevanja hranom zahteve za transport definišu oni koji utovaraju sastojke ili oni koji ih istovaraju. Transporteri i logističari se...

Video

HACCP, Materijali u kontaktu sa hranom, ambalaža, Standardi

IFSQN Serijal – FSSC 22000 v5.1 – Zahtev za kontrolu radnog okruženja

Vladimir

10. March 2023.

U oktobru 2022. godine, FSSC 22000 je objavio Smernice za praćenje radnog okruženja.

Video

HACCP, PRP / Preduslovni programi, Standardi

IFSQN Serijal – Najvažnije izmene u HACCP 2020

Vladimir

11. February 2022.

Komisija Codex Alimentarius je 25. 09.2020. godine usvojila revidirani Kodeks prakse (Opšti principi higijene hrane (CXC 1-1969) i njegov HACCP aneks...

Video

Standardi, Svet, Zakoni

FOOD LAWYER, WHEN IS THE TIME TO CONTACT THE LAWYER IN FOOD SAFETY? Expert talk – Cesare Varallo

Vladimir

2. February 2022.

Food safety standards and certification schemes are always asking food producers to conform with the requirements of the standard and among them to...

Video

Materijali u kontaktu sa hranom, ambalaža, Standardi, Tehnologija i Trendovi, Zakoni

BRC – PAKOVANJE I AMBALAŽNI MATERIJALI! Standard u proizvodnji ambalaže, Strahinja Kočijašević

Vladimir

26. January 2022.

Kada govorimo o finalnom prehrambenom proizvodu, pod finalnim proizvodom podrazumevamo neku hranu koja je upakovana u neku ambalažu.

Video

Nabavka i dobavljači, PRP / Preduslovni programi, Standardi

BEZBEDNOST HRANE U NABAVCI USLUGA! ZAHTEVI ZA PROCES NABAVKE

Vladimir

9. November 2021.

U ovom drugom, od tri dela vloga, govorim o zahtevima standarda za bezbednost hrane koji su povezani sa procesom nabavke. U sklopu procesa nabavke...

RIZICI U LANCU SNABDEVANJA HRANOM, KONFERENCIJA SIGURNOSTI I KVALITETE HRANE – OPATIJA, HRVATSKA

KategorijaStandardi

GFSI ZAHTEVI – USLUGE U VEZI BEZBEDNOSTI HRANE, TRANSPORT, HQF SERTIFIKACIJA STANICA ZA PRANJE

IFSQN Serijal – FSSC 22000 v5.1 – Zahtev za kontrolu radnog okruženja

IFSQN Serijal – Najvažnije izmene u HACCP 2020

FOOD LAWYER, WHEN IS THE TIME TO CONTACT THE LAWYER IN FOOD SAFETY? Expert talk – Cesare Varallo

BRC – PAKOVANJE I AMBALAŽNI MATERIJALI! Standard u proizvodnji ambalaže, Strahinja Kočijašević

BEZBEDNOST HRANE U NABAVCI USLUGA! ZAHTEVI ZA PROCES NABAVKE

Kategorije

IMATE PREDLOG TEME ZA VLOG?

#addictedtofoodvlog

NAPAD NA BEOGRADSKI VODOVOD! Akcija “Raduša ’72”

5 PROCESA KOJI SE RADE U INDUSTRIJI HRANE U AMERICI ZABRANJENI SU U EU!

KAKO DA BRZO I EFIKASNO OBUČITE SVOJE ZAPOSLENE!? Obuke od 12 minuta i 12 dinara

IFSQN Serijal – Ocenjivanje dobavljača kroz redovne i nenajavljene provere

UNAKRSNA KONTAMINACIJA ALERGENIMA! PRIMENA BRZIH METODA DETEKCIJE!

OD OVE OPREME ZAVISI VAŠ SISTEM BEZBEDNOSTI HRANE!