U poslednjih nekoliko godina, aktivnosti prevara sa hranom značajno su porasle usled globalnih kriza, počevši od pandemije Covid-19, pa sve do...
Kako osigurati bezbedan transport u skladu sa GFSI standardima? Svi GFSI referentni i priznati standardi za bezbednost hrane imaju jasno definisane...
U organizaciji Sektora za poljoprivredu HGK, od 15. do 17.05.2023. godine u Opatiji, u hotelu Ambasador, održana je 16. konferencija o sigurnosti i...
U lancu snabdevanja hranom zahteve za transport definišu oni koji utovaraju sastojke ili oni koji ih istovaraju. Transporteri i logističari se...
The largest event on the halal market in the European Union was successfully held in Zagreb, on October 4th and 5th, 2022. Sustainable development...
Situacija sa epidemijom i drugim krizama pokazala je nedostatke lanca snabdevanja hranom, kao i nedostatke sistema bezbednosti hrane u kompanijama.
