Bacanje hrane i gubitak hrane predstavljaju ozbiljan globalni problem koji utiče na ekonomiju, životnu sredinu i sigurnost hrane. Svake godine, ogromne količine hrane...
Predložene playliste
12.06.2023/ Supply Chain Safety – ENFIT HQF CERTIFICATION REQUIREMENTS
Registration for II PART LEAD AUDITOR TRAINING / HQF Certification
Trajanje (4 sata) 12.06.2023 / 12:00h - 16:00h
Cena - 300 EUR (članarina ENFIT)
Svi polaznici dobijaju - prezentaciju i SERTIFIKAT
Za više detalja prijavite se klikom na link
PRIJAVANove objave
Food Defense / Odbrana hrane, Industrija hrane, Standardi
IFSQN Serijal – Povećane aktivnosti prevara sa hranom – Kako se zaštititi?
U poslednjih nekoliko godina, aktivnosti prevara sa hranom značajno su porasle usled globalnih kriza, počevši od pandemije Covid-19, pa sve do aktuelnih ratnih sukoba.
HACCP, Industrija hrane, Standardi, Tehnologija i Trendovi
IFSQN Serijal – GFSI Zahtevi za proces transporta
Kako osigurati bezbedan transport u skladu sa GFSI standardima? Svi GFSI referentni i priznati standardi za bezbednost hrane imaju jasno definisane zahteve za nabavku...
Industrija hrane, Nabavka i dobavljači, Novi proizvodi, Standardi, Tehnologija i Trendovi
RIZICI U LANCU SNABDEVANJA HRANOM, KONFERENCIJA SIGURNOSTI I KVALITETE HRANE – OPATIJA, HRVATSKA
U organizaciji Sektora za poljoprivredu HGK, od 15. do 17.05.2023. godine u Opatiji, u hotelu Ambasador, održana je 16. konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane.
Food Defense / Odbrana hrane, Industrija hrane, Standardi
GFSI ZAHTEVI – USLUGE U VEZI BEZBEDNOSTI HRANE, TRANSPORT, HQF SERTIFIKACIJA STANICA ZA PRANJE
U lancu snabdevanja hranom zahteve za transport definišu oni koji utovaraju sastojke ili oni koji ih istovaraju. Transporteri i logističari se prilagođavaju tim...
HACCP, Materijali u kontaktu sa hranom, ambalaža, Standardi
IFSQN Serijal – FSSC 22000 v5.1 – Zahtev za kontrolu radnog okruženja
U oktobru 2022. godine, FSSC 22000 je objavio Smernice za praćenje radnog okruženja.