Bacanje hrane i gubitak hrane predstavljaju ozbiljan globalni problem koji utiče na ekonomiju, životnu sredinu i sigurnost hrane. Svake godine, ogromne količine hrane završavaju u otpadu, dok istovremeno milioni ljudi širom sveta pate od nedostatka hrane. Ovaj paradoks jasno pokazuje da je neophodno delovati kako bismo stvorili efikasniji i održiviji prehrambeni sistem.

Razlika između bacanja hrane i gubitka hrane

🔹 Gubitak hrane – Dešava se u ranim fazama lanca snabdevanja, tokom proizvodnje, skladištenja i transporta, često zbog loše infrastrukture, klimatskih faktora ili neadekvatnih tehnologija.
🔹 Bacanje hrane – Nastaje u maloprodaji i potrošnji, kada ispravna i bezbedna hrana završava u otpadu zbog lošeg planiranja, neadekvatnog skladištenja ili preterane proizvodnje.

Zašto je važno smanjiti bacanje i gubitak hrane?

Ekološki uticaj – Hrana koja se baca doprinosi emisiji gasova sa efektom staklene bašte, dok se ogromne količine vode, energije i zemljišta troše uzalud.
Ekonomski gubici – Industrija i potrošači gube milijarde dolara svake godine zbog neadekvatnog upravljanja hranom.
Socijalna odgovornost – Umesto da se hrana baca, može se preusmeriti onima kojima je najpotrebnija.

Pogledajte ovaj besplatni webinar:

Pozivam vas na insiprativan i edukativan vebinar o ključnim problemima bacanja hrane i gubitka hrane. Ovaj besplatni onlajn događaj pružiće vam uvid u:
🔹 Izazove i posledice bacanja hrane na globalnom nivou
🔹 Inovativna rešenja za smanjenje otpada i povećanje efikasnosti u lancu snabdevanja
🔹 Kako održivost može ići ruku pod ruku sa strogim standardima bezbednosti hrane

Ne propustite priliku da saznate više o strategijama koje mogu doprineti odgovornijem i ekološki prihvatljivijem upravljanju hranom. Pogledajte video!

Dodaj komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *